將IT融入管理中
7天的創(chuàng)始人鄭南雁是計(jì)算機(jī)專業(yè)出身,曾創(chuàng)辦電腦軟件公司,并曾任職攜程旅游網(wǎng),之后自立門戶,創(chuàng)辦了7天連鎖酒店。自創(chuàng)辦之際,鄭南雁就與其團(tuán)隊(duì)建立了IT電子信息技術(shù)平臺,并不斷創(chuàng)新,使之演變成為酒店的核心競爭力。與其他酒店IT系統(tǒng)僅停留在客房預(yù)訂服務(wù)不同,如今7天的電子商務(wù)系統(tǒng)已涵蓋了酒店管理的方方面面,如中央預(yù)訂系統(tǒng)、物料計(jì)劃管理系統(tǒng)、店務(wù)系統(tǒng)、中央報表系統(tǒng)等等。從而在成本控制、系統(tǒng)管控上更具優(yōu)勢,這些看似道理簡單,卻難以復(fù)制。7天的中央預(yù)訂系統(tǒng)(CSR)是業(yè)內(nèi)少有的能同時接受網(wǎng)絡(luò)、電話、WAP、短信和手機(jī)客戶端5種預(yù)訂模式的酒店。
會員制直銷模式
早在2005年7天就建立了會員體系。2013年7月,7天連鎖酒店會員近6000萬,經(jīng)過8年的快速發(fā)展,7天已在240多個城市擁有超過1800家連鎖店;“7天會”擁有會員近6000萬,是中國酒店業(yè)規(guī)模最大的會員體系。
放羊式管理
與如家等傳統(tǒng)酒店采用的科層次管理不同,7天消弱了總部對單店的控制力,給予店長充分的權(quán)力。在7天,每一個店長都是經(jīng)營者,而非單單是執(zhí)行者。在店長之上,不再設(shè)立區(qū)域經(jīng)理和總監(jiān)。7天在單店入住率、客戶好評度等幾項(xiàng)上設(shè)立了評價指標(biāo),達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的店長可獲得數(shù)十萬的獎金。豐厚的獎勵機(jī)制以及扁平式的管理,使得每一個7天的店長、店員都以主人翁的姿態(tài)來為客人服務(wù),從而將提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)做到了極致。
成本控制
7天在每一個細(xì)節(jié)來節(jié)省成本,而將真正的服務(wù)用到客房中來。7天的商務(wù)大床房的枕頭達(dá)到了五星級酒店標(biāo)準(zhǔn)。綜合而言,7天的核心競爭力在于其將電子商務(wù)較早地應(yīng)用于酒店管理中來,并在人才管理機(jī)制、成本控制上具備優(yōu)勢。
會員體系
7天連鎖酒店會員已超過8000萬,是中國經(jīng)濟(jì)型酒店中規(guī)模最大的會員體系。權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,會員對7天收入的貢獻(xiàn)率高達(dá)98%。龐大的會員體系大大減少了對第三方代理的依賴,節(jié)省中介代理費(fèi)用,將更多的利益回饋給顧客。